KONKURS - POSMAKUJ KSIĄŻKI

9 czerwca 2025 roku odbył się szkolny konkurs pod hasłem „Posmakuj książki – kulinaria w literaturze i praktyce”. Konkurs skierowany był do uczniów klas drugich, trzecich i czwartych Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, a jego celem było kształtowanie oraz promowanie postaw czytelniczych. Zadaniem uczniów było wypożyczenie z biblioteki szkolnej nowości książkowych oraz literatury o tematyce kulinarnej, które po przeczytaniu stanowiły źródło inspiracji do samodzielnego przygotowania wypieku lub deseru w szkolnych pracowniach gastronomicznych. Uczniowie zaprezentowali prawdziwe kulinarne arcydzieła, a komisja konkursowa była pod ogromnym wrażeniem pomysłowości i technik, jakimi posłużyli się uczestnicy.

Jury w składzie: mgr Agata Bojdo-Miłkowska (przewodnicząca), mgr Mariola Mężyk, pani Elżbieta Skrobisz oraz mgr Celina Pacyna (członkowie) nagrodziło najlepsze wypieki i desery, wyłaniając zwycięzców konkursu.

I miejsce zdobyła Natalia Figiel za „Leśną pokusę”.

II miejsce ex aequo zajęły: Paulina Skrobisz za deser „Krem czekoladowy” oraz Izabela Wiśniowska za „Torcik pokrzywowo-kokosowy w polewie czekoladowej”.

III miejsce ex aequo zdobyły: Julia Sapała za wypiek „Cytrynowe księżyce” oraz Renata Burnat za „Swoszowskie jagodzianki”.

Wyróżnienia otrzymali: Angelika Pajor za „Pudding ryżowy”, Roksana Jurkiewicz za „Orzechowe łakocie”, Maciej Pałgan i Patryk Mliczek za „Lawendowe ciasteczka” oraz Michał Potępa za „Muffinki z pokrzywą”.

Uczniowie inspirowali się książkami takimi jak „Pyszne chwasty” Agnieszki Maciąg, „Tradycje kulinarne regionu tarnowskiego” autorstwa Pawła Piszczka, „Sekrety kuchni mikrofalowej” Ursuli Viragh, Arpad Patyi oraz „Kuchnia grecko-polska i polsko-grecka” Oli Lazar.

Uroczyste ogłoszenie wyników miało miejsce 11 czerwca w czytelni szkolnej biblioteki. Zwycięzcy zostali uhonorowani pięknymi nagrodami książkowymi oraz praktycznymi upominkami z logo naszej szkoły. Gratulujemy laureatom nagród i wyróżnień oraz dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w konkursie.

Zorganizowane przedsięwzięcie wpisuje się w Narodowy Program Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025.